Преображение Господне, или по-народному Яблочный Спас, - это праздник в честь Иисуса Христа. Традиция окроплять яблоки на Руси появилась вместе с введением греческого календаря празднеств. Греки в праздник Преображения Господня благословляли «плоды лозные новые», то есть виноград. Но в России более привычным фруктом являются яблоки, так появилось другое название праздника в честь Спасителя – Яблочный Спас. Яблочный Спас означает наступление осени, преображение природы. 19 августа фрукты освещают в церкви, после чего уже все фрукты разрешается употреблять в пищу. Главной традицией Яблочного Спаса считается угощение всех родных и близких людей.
Получатели социальных услуг отделения дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов принесли свои угощения из яблок, сделанные своими руками: пирожки с яблоком, песочные крендельки с яблоком, яблоки печеные и, конечно же, знаменитую шарлотку в ассортименте: и с голубикой, и с черносливом!!! Жюри не смогли выделить победителя в нашем кулинарном поединке, так как все было вкусно и победила ДРУЖБА!!!
Благодарим капеллу бандуристов «Крымские пролески» филиала «Ялтинский центр культуры» за прекрасные русские народные песни и фольклорные мелодии, а также участие в кулинарном поединке.
Благодарим Индивидуального предпринимателя Сережникова Алексея Евгеньевича за предоставленные угощения для мероприятия и ООО «Кофейные традиции» за чайные напитки.